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秋葉原にまぜぞば旋風を起こす

まぜそばの店秋葉原商店

 

3月10日オ-プン大評判を呼んでいます
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アキバ商店自慢の一杯を是非お召し上がり下さい。(業務用生麺の山田食品特製麺使用)

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スタッフ一同皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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あの石山勇人も駆けつけ大絶賛の味
香麺

 

 

□住所:

東京都千代田区外神田1-15-5

□電話番号:

03-3256-7737

□使用麺:

極太麺のもちもちした食感と加水量が当店の油そばにぴったり。

又、どの油そばにも対応可能。

 

□お店の特徴:

店の油そばは、豚バラ肉をじっくりコトコト煮込み、特製のかえしに7時間漬け込み、最後にパリッと焼き上げました、その特製のかえしと背油を、もちもちの極太麺に絡めて食べれば、絶品、間違えなし、お好みで卓上にある調味料(マヨネーズ、ラー油、酢、ブラックペッパー、かえし、おろしにんにく)で味の変化を楽しめます。最後に丼に残った具に割スープを入れて飲み干す。

 

□店主プロフィル

10年間ラーメン店の店長として勤務、商品開発にも携わった経験をもとに新たに店主として出発

 

 

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